Loðnuhrognin eru ljúffeng en auka lítt kyngetuna

Nohmi, Kawa og Kono bragða á ljúffengum loðnuhrognum.  Ljósm. Þorgeir Baldursson

Vinnsla á loðnuhrognum gengur vel í fiskiðjuveri Síldarvinnslunnar í Neskaupstað.  Í morgun var verið að kreista úr Beiti NK en Börkur NK og Birtingur NK eru væntanlegir til Neskaupstaðar með loðnu til kreistingar í kvöld og nótt.  Í Helguvík er verið að kreista úr Vilhelm Þorsteinssyni EA.

 

Ánægjan leynir sér ekki.  Ljósm. Þorgeir Baldursson

Síldarvinnslan á Tæknidegi fjölskyldunnar

Fylgst með kynningarmyndböndum um veiðar og vinnslu.  Ljósm. Þorgeir Baldursson

Tæknidagur fjölskyldunnar var haldinn í Verkmenntaskóla Austurlands í Neskaupstað s.l. laugardag en auk Verkmenntaskólans stóðu Austurbrú og Háskólinn í Reykjavík fyrir deginum.

Síldarvinnslan tók þátt í deginum ásamt fjölda fyrirtækja og stofnana og þar mátti kynnast tækninýjungum, meðtaka ýmiss konar fróðleik og hlýða á fyrirlestra.  Áhersla var lögð á að allir aldurshópar finndu eitthvað við sitt hæfi og eins gátu gestir kynnt sér fjölbreytt námsframboð Verkmenntaskólans.

Tæknidagurinn var svo sannarlega vel sóttur og virtust gestir afar ánægðir með framtakið.  Síldarvinnslan og ALCOA – Fjarðaál deildu kennslustofu á deginum og heimsóttu hana fjöldi manns til að kynna sér starfsemi fyrirtækjanna.  Síldarvinnslan lét útbúa myndbönd og veggspjöld með upplýsingum um starfsemi sína og þótti gestum augljóslega áhugavert að fræðast um þær framfarir sem átt hafa sér stað bæði á sviði veiða og vinnslu á starfstíma fyrirtækisins.

Hrognavinnsla hafin í Neskaupstað

Hrognavinnsla í Neskaupstað.  Ljósm. Birgir Ísleifur


Vinnsla á loðnuhrognum í Neskaupstað hófst miðvikudagskvöldið 13. mars en þá var hluti af loðnufarmi Beitis NK kreistur.






Í dag er verið að kútta loðnu úr Hákoni EA og eru fulltrúar japanskra kaupenda afar ánægðir með framleiðsluna.






Í nótt er Börkur NK væntanlegur með fullfermi og er áformað að vinna hrogn úr farminum.






Í Helguvík eru einnig unnin hrogn á vegum Síldarvinnslunnar í samvinnu við Saltver ehf. Þar hefur vinnslan gengið vel.

Sterkustu torfur vertíðarinnar

Beitir NK á landleið út af Papey fyrr í dag.  Ljósm. Þorgeir Baldursson

Hálfdán Hálfdánarson skipstjóri á Beiti segir að torfurnar sem loðnuflotinn veiðir nú úr út af Breiðafirði séu „sterkustu torfur vertíðarinnar“.  Fram til þessa hefur loðnan verið tiltölulega dreifð en þegar Beitir var á miðunum í fyrradag voru torfurnar úr vesturgöngunni bæði stórar og þéttar.

Þegar rætt var við Hálfdán var Beitir á siglingu til heimahafnar í Neskaupstað með fullfermi, 2.100 tonn.

Hálfdán segist reikna með að Beitir eigi einungis einn túr eftir að lokinni yfirstandandi veiðiferð og það sé sérkennilegt að ljúka vertíðinni í mokveiði en svona gerist gjarnan þegar vesturgöngurnar koma undir vertíðarlok.