Frí í fiskiðjuverinu um verslunarmannahelgina

Makríll unninn í fiskiðjuveri Síldarvinnslunnar.  Ljósm. Þórhildur Eir SigurgeirsdóttirVinnsla í fiskiðjuveri Síldarvinnslunnar í Neskaupstað verður stöðvuð í fyrramálið og mun ekki hefjast á ný fyrr en á mánudagskvöld. Starfsfólkinu gefst því gott tækifæri til að njóta fjölbreyttrar dagskrár Neistaflugshátíðarinnar um helgina.

Á vertíðinni hefur fiskiðjuverið tekið á móti tæplega 6000 tonnum af makríl og rúmlega 4.000 tonnum af síld.  Þá hafa vinnsluskip landað tæplega 6.000 tonnum af frystum afurðum í frystigeymslur Síldarvinnslunnar.


Karl Róbertsson ráðinn gæðastjóri

Karl RóbertssonKarl Róbertsson hefur verið ráðinn í starf gæðastjóra hjá Síldarvinnslunni og hefur hann störf hinn 1. október næstkomandi.

Karl er borinn og barnfæddur Norðfirðingur og lauk námi í matvælafræði frá Háskóla Íslands árið 1998. Frá þeim tíma hefur hann starfað hjá Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins og Matís, lengst af í Neskaupstað en einnig á Ísafirði. 

Karl mun hafa umsjón með gæðakerfinu í fiskiðjuverinu í Neskaupstað og eins mun hann starfa að gæðamálum í fiskimjölsverksmiðjum fyrirtækisins ásamt Þórhalli Jónassyni gæðastjóra þeirra.

Fiskimjöls- og lýsisiðnaður í 100 ár

Fiskimjöls- og lýsisiðnaður í 100 ár            Síldarvinnslan hf. mun bjóða Austfirðingum að koma og njóta farandsýningarinnar Fiskimjöls- og lýsisiðnaður í 100 ár um verslunarmannahelgina (frá föstudegi til mánudags). Sýningin verður sett upp í Safnahúsinu í Neskaupstað og samanstendur af texta og myndefni á fimmtán skiltum. Alla sýningardagana verður Safnahúsið opið á milli kl. 13 og 17 og geta gestir þá einnig notið annarra safna í húsinu í boði Síldarvinnslunnar.
            Það er Síldarminjasafnið á Siglufirði sem á veg og vanda að uppsetningu sýningarinnar og er ráðgert að hún fari víða um land. Síldarvinnslan hf. mun bjóða Austfirðingum að koma og njóta farandsýningarinnar Fiskimjöls- og lýsisiðnaður í 100 ár um verslunarmannahelgina (frá föstudegi til mánudags). Sýningin verður sett upp í Safnahúsinu í Neskaupstað og samanstendur af texta og myndefni á fimmtán skiltum. Alla sýningardagana verður Safnahúsið opið á milli kl. 13 og 17 og geta gestir þá einnig notið annarra safna í húsinu í boði Síldarvinnslunnar.

Það er Síldarminjasafnið á Siglufirði sem á veg og vanda að uppsetningu sýningarinnar og er ráðgert að hún fari víða um land.

Sjávarútvegsskóli Síldarvinnslunnar settur í fyrsta sinn

Nemendur Sjávarútvegsskóla Síldarvinnslunnar.  Ljósm. Margrét ÞórðardóttirÍ morgun var Sjávarútvegsskóli Síldarvinnslunnar settur í fyrsta sinn. Það var Gunnþór Ingvason framkvæmdastjóri Síldarvinnslunnar sem setti skólann og bauð nemendur velkomna til starfa. Síðan hlýddu nemendur á fyrirlestra um sögu útgerðar og sögu fiskvinnslu ásamt því að skoða gögn um útgerðarsöguna frá Skjala- og myndasafni Norðfjarðar. Mikill áhugi reyndist vera fyrir skólastarfinu og eru nemendur 27 að tölu, 17 stúlkur og 10 piltar. Nemendurnir eru allir fæddir á árunum 1999 og 1998.

Síldarvinnslan telur mjög mikilvægt að gefa ungmennum kost á að fræðast um sjávarútveg en námsefni sem notað er í íslenskum skólum virðist leggja litla áherslu á að veita upplýsingar um þessa undirstöðuatvinnugrein þjóðarinnar. Frumkvæðið sem Síldarvinnslan  hefur sýnt með stofnun Sjávarútvegsskólans hefur þegar smitað út frá sér og mun Íslenski sjávarklasinn verða með samsvarandi skóla í Grindavík í ágústmánuði næstkomandi. Skólinn í Grindavík er nefndur Codland vinnuskólinn.

Sjávarútvegsskóli Síldarvinnslunnar mun starfa í tvær vikur. Auk kennslu um sögu sjávarútvegs og fiskvinnslu fá nemendur fræðslu um gæða- og markaðsmál, starfsmannamál, menntun starfsfólks í sjávarútvegi og tengdum greinum o. s. frv. Einnig munu nemendur heimsækja fiskiðjuver og fiskimjölsverksmiðu ásamt því að fara í vettvangsheimsóknir í fyrirtæki sem þjóna sjávarútveginum eins og til dæmis, netagerð, vélaverkstæði og rannsóknastofur.Síðast en ekki síst munu nemendur fara um borð í fiskveiðiskip og fá fræðslu um búnað þeirra og starfsemina um borð. Á meðan skólinn starfar munu góðir gestir koma í heimsókn og fræða nemendur um eigin reynslu á sviði sjómennsku og fiskvinnslu.

Það voru glaðir nemendur sem mættu til skólasetningar í Sjávarútvegsskóla Síldarvinnslunnar í morgun og víst er að margir munu fylgjast með því hvaða árangri þetta athyglisverða tilraunaverkefni mun skila.