Loðnuveiði úti fyrir Norðurlandi

Polar Amaroq að loðnuveiðum úti fyrir Norðurlandi. Ljósm. Sigmund av TeigumPolar Amaroq að loðnuveiðum úti fyrir Norðurlandi.
Ljósm. Sigmund av Teigum
Loðnuveiðar hafa gengið heldur erfiðlega á Faxaflóa að undanförnu og því hafa nokkur skipanna farið norður fyrir land í von um að finna þar veiðanlega loðnu sem hentar vel til vinnslu. Polar Amaroq kom á Skagagrunn um miðnætti og kastaði þar þrisvar í nótt. Skipstjóri er Sigurður Grétar Guðmundsson en hann er í sinni fyrstu veiðiferð sem skipstjóri á skipi sem veiðir með nót. Vart verður annað sagt en byrjunin á nótaveiðinni sé glæsileg hjá Sigurði því Polar Amaroq fékk á milli 500 og 600 tonn af fínustu loðnu í köstunum þremur. „Hér eru ágætis lóðningar en loðnan stendur djúpt og er alveg niðri á botni yfir daginn. Við erum með tvær nætur um borð og fengum besta kastið með djúpnót sem er 330 faðma löng og 85 faðma djúp. Þessi loðna er með 18% hrognafyllingu og hentar vel til frystingar en við erum að frysta um borð af fullum krafti. Það eru fleiri skip komin hingað norðurfyrir eins og Aðalsteinn Jónsson, Hoffell, Álfsey og Ásgrímur Halldórsson. Þessi skip keyrðu áfram og fundu loðnu út af Eyjafirði. Það virðist vera töluverð loðna hér nyrðra,“ sagði Sigurður.

Stefnumót í Háskóla Íslands

Fulltrúar sjávarútvegsfyrirtækja og Háskóla Íslands á stefnumótinu sl. þriðjudag. Talið frá vinstri: Örvar Guðni Arnarsson, Ægir Páll Friðbertsson, Jón Atli Benediktsson rektor HÍ, Ásta Dís Óladóttir, Friðrik Friðriksson og Sigurður Ólafsson. Ljósm. Kristinn IngvarssonFulltrúar sjávarútvegsfyrirtækja og Háskóla Íslands á stefnumótinu
sl. þriðjudag. Talið frá vinstri: Friðrik Friðriksson, Örvar Guðni Arnarsson, Jón Atli Benediktsson rektor HÍ, Ásta Dís Óladóttir, Ægir Páll Friðbertsson og Sigurður Ólafsson.
Ljósm. Kristinn Ingvarsson
Á yfirstandandi misseri býður Háskóli Íslands upp á námskeiðið Rekstur í sjávarútvegi. Það er Viðskiptafræðideild skólans sem stendur fyrir námskeiðinu en það er opið nemendum á þriðja ári í grunnnámi og öllum sem leggja stund á framhaldsnám við skólann. Í námskeiðinu er viðfangsefnið nálgast með þverfræðilegum hætti og koma fræðimenn á sviði viðakiptafræði, verkfræði, lögfræði, hagfræði og matvælafræði að kennslunni. Þá hafa nemendur farið í vettvangsheimsóknir til sjávarútvegsfyrirtækja. Umsjón með námskeiðinu hefur Ásta Dís Óladóttir lektor.
 
Sl. þriðjudag áttu nemendur í námskeiðinu stefnumót við nokkra fulltrúa sjávarútvegsfyrirtækja. Á stefnumótinu fluttu þeir Örvar Guðni Arnarsson frá Ísfélagi Vestmannaeyja, Ægir Páll Friðbertsson frá Brim, Friðrik Friðriksson frá HB-Granda og Sigurður Ólafsson frá Síldarvinnslunni erindi um ýmis mikilvæg málefni sem snerta sjávarútveginn. Í erindinum var meðal annars fjallað um þróun greinarinnar, markaðsmál og þætti sem hafa áhrif á rekstur og starfsemi sjávarútvegsfyrirtækja. Sigurður Ólafsson gerði í erindi sínu grein fyrir starfsemi Síldarvinnslunnar, starfsmannastefnu, öryggismálum og líðan starfsfólks á vinnustað. Að loknum erindunum áttu sér stað fjörlegar umræður.
 
Það hlýtur ávallt að vera fagnaðarefni þegar æðstu menntastofnanir þjóðarinnar gefa grunnatvinnugrein eins og sjávarútvegi einhvern gaum og taka til umfjöllunar málefni sem snerta hann sérstaklega.

Hrognavinnsla í fullum gangi

Loðnuhrogn unnin í fiskiðjuveri Síldarvinnslunnar í Neskaupstað. Ljósm. Hákon ErnusonLoðnuhrogn unnin í fiskiðjuveri Síldarvinnslunnar í Neskaupstað.
Ljósm. Hákon Ernuson
Á vegum Síldarvinnslunnar er verið að vinna loðnuhrogn bæði í Helguvík og Neskaupstað. Fyrstu hrognaloðnunni var landað úr Vilhelm Þorsteinssyni EA í Helguvík í fyrrinótt og í gær og er enn verið að frysta hrogn úr honum. Að sögn Guðjóns Helga Þorsteinssonar gekk vel að vinna hrognin og reyndust gæði þeirra mikil.  „Við vonumst bara eftir því að fá meiri loðnu til hrognavinnslu hið fyrsta, en það er að sjálfsögðu háð því hvernig gengur að veiða,“ sagði Guðjón.
 
Byrjað var að kreista hrogn úr farmi Barkar NK í Neskaupstað sl. nótt. Að sögn Jóns Gunnars Sigurjónssonar, yfirverkstjóra í fiskiðjuverinu, hefur vinnslan gengið vel. „Það kemur mikið af hrognum úr farminum og þroskinn er nokkuð góður,“ sagði Jón Gunnar. Gert er ráð fyrir að lokið verði við að vinna hrogn úr farmi Barkar í fyrramálið en skipið kom að landi með 2.000 tonn.

Börkur með 2.000 tonn af hrognaloðnu

Börkur NK að nótaveiðum út af Snæfellsnesi í gærmorgun. Ljósm. Stefán Pétur HaukssonBörkur NK að nótaveiðum út af Snæfellsnesi í gærmorgun.
Ljósm. Stefán Pétur Hauksson
Börkur NK er á leið austur til Neskaupstaðar með 2.000 tonn af loðnu. Gert er ráð fyrir að hann komi til hafnar klukkan eitt í nótt og þá strax hefst hrognavinnsla hjá Síldarvinnslunni. Heimasíðan hafði samband við Hjörvar Hjálmarsson skipstjóra í morgun þegar skipið var statt út af Alviðru. „Við fengum þennan afla í sjö köstum á tveimur dögum. Fyrri daginn vorum við á miðjum Faxaflóa en í gær vorum við um 10 mílur út af Snæfellsnesi. Út af nesinu var ein góð torfa sem megnið af flotanum var í og var hún nánast veidd upp. Það er víða loðnu að sjá en það er eins og hún hafi lítið skilað sér inn á Faxaflóann. Auðvitað er alltaf beðið eftir fréttum af vestangöngu. Undanfarin ár hefur komið góð gusa að vestan en þá hafa skipin oft verið búin með kvótann. Í loðnunni sem við erum með núna er hrognafyllingin á milli 26 og 27% og hrognaþroskinn 95-100%. Þetta ætti að henta vel í hrognavinnsluna,“ sagði Hjörvar.